Confraria maiata enaltece a cebola
A Real Confraria Gastronómica das Cebolas, atualmente com 65 confrades, tem focado a sua atividade na divulgação da confraria em todo o país e Espanha, divulgando as suas caraterísticas, História, terra e território e, claro, gastronomia. Ricardo Cruz, membro da referida confraria, fala ao MaiaHoje sobre a tradição que está por trás da Cebola e da festa que...